需要注意的是营养上的平衡，荤素搭配上也是非常讲究的，针对白癜风患者而言，鱼类与海鲜属于发物，治疗过程中应避免食用，还要不食用含维生素C丰富的食品（比如柚子、杏子、山楂、樱桃、猕猴桃，草莓、杨梅），由于维生素C过多会妨碍肠道吸收铜、锌离子，应食用含酪氨酸与矿物质丰富的食品，比如肉类（牛肉、兔肉肉、猪瘦肉、动物肝脏）、花生（黑芝麻）、核桃（葡萄干）、螺蛤（贝壳类）等等。

少吃甜食。许多青少年都喜欢吃甜食，不过这些甜食有许多不属于安康食物，在中医里边，久食甜美之品会致使胃热积滞、胃口降低、乃至厌食、偏食。